वर्ल्ड ऑफ कोरिऐन्डर वेबिनार

  • 07 Jan 2021

4 जनवरी, 2021 को भारतीय मसाला बोर्ड तथा डीबीटी-एसएबीसी बायोटेक किसान हब ने आईसीएआर-एनआरसीएसएस, राजस्थान राज्य कृषि विपणन बोर्ड और कोटा कृषि विश्वविद्यालय के सहयोग से गुणवत्तायुक्त धनिये के उत्पादन, फसल कटाई के बाद, मूल्य संवर्धन तथा भारत से धनिये का निर्यात बढ़ाने पर ‘वर्ल्ड ऑफ कोरिऐन्डर वेबिनार’ (World of Coriander Webinar) आयोजित किया।

  • राजस्थान को अगला मसाला उत्पादन और निर्यात हब बनाने के लिए सभी विभागों के एकीकृत और समन्वित प्रयासों की आवश्यकता पर जोर दिया गया।
  • दक्षिण पूर्व राजस्थान का ‘हदोती क्षेत्र’ तथा मध्य प्रदेश का ‘गुना जिला’ धनिया उत्पादन के लिए जाना जाता है और देश से धनिया के निर्यात में इनका महत्वपूर्ण योगदान है।
  • जोधपुर, रामगंज, मंडी (कोटा) तथा गुना में मसाला पार्कों में मसाला बोर्ड द्वारा कॉमन सुविधा केंद्र (common facility centre) स्थापित किए गए हैं।
  • कोटा जिला की रामगंज एपीएमसी मंडी एशिया में धनिया की सबसे बड़ी मंडी है और इसे ‘कोरिऐन्डर सिटी या धनिया का शहर’ (Coriander city) के रूप में जाना जाता है।
  • हाल में भारत सरकार के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय ने ‘एक जिला एक उत्पाद’(One District One Product- ODOP) की सूची में धनिया को कोटा जिले के उत्पाद माना है।