इरोड हल्दी को जीआई टैग

6 मार्च, 2019 को तमिलनाडु के ‘इरोड हल्दी’ (Erode turmeric) को भौगोलिक संकेतक (GI) टैग प्रदान किया गया।

मुख्य तथ्य

• 4 जनवरी, 2011 को इरोड मंजल वनिगर्कल मातृम किदान्गु उरीमैयालार्गल संगम ने जीआई टैग के लिए चेन्नई में जीआई रजिस्ट्री के उप रजिस्ट्रार कार्यालय में आवेदन किया था। इसकी खेती तमिलनाडु में संगम काल से की जा रही है।
• तमिलनाडु के इरोड तथा कोयम्बटूर जिले में 70-75% इरोड हल्दी का उत्पादन किया जाता है। इरोड हल्दी का उत्पादन 7,700 हेक्टेयर क्षेत्र में किया जाता है।

इरोड हल्दी की विशेषताएं

• इरोड हल्दी उबलने के बाद कीटों के ....