चीनी निर्यात प्रतिबंध : खाद्य सुरक्षा और मुद्रास्फीति प्रबंधन की उभरती चुनौतियाँ

भारत सरकार ने 30 सितंबर 2026 तक चीनी निर्यात (Sugar Export) पर प्रतिबंध लगा दिया है। यह निर्णय पश्चिम एशिया संकट, संभावित एल-नीनो प्रभाव और खाद्य सुरक्षा संबंधी चिंताओं के कारण लिया गया। हालांकि वर्तमान में घरेलू चीनी उपलब्धता पर्याप्त है, फिर भी सरकार भविष्य की आपूर्ति स्थिरता और महंगाई नियंत्रण को लेकर सतर्क रुख अपना रही है।

मुख्य बिंदु

• भारत विश्व का दूसरा सबसे बड़ा चीनी उत्पादक और उपभोक्ता है।
• 2025-26 में भारत का चीनी उत्पादन लगभग 279 लाख टन अनुमानित है।
• घरेलू खपत लगभग 280 लाख टन रहने की संभावना।
• एल-नीनो के कारण कमजोर मानसून और उत्पादन घटने ....