जापान द्वारा भौगोलिक संकेतक की मांग

हाल ही में नई दिल्ली स्थित जापान के दूतावास ने एक मादक पेय, निहोन्शु/जापानी शेक (Nihonshu/Japanese sake) के लिए भौगोलिक संकेतक [GI (Geographical Indication) Tag] की मांग करते हुए एक आवेदन दायर किया है।

• यह पहली बार है जब जापान के किसी उत्पाद के लिए भारत में भौगोलिक संकेतक रजिस्ट्री में टैग के लिए आवेदन किया गया है।

निहोन्शु के बारे में

• निहोन्शु किण्वित चावल (fermented rice) से बना एक विशेष और मूल्यवान पेय है।
• लोग पारंपरिक रूप से त्योहारों, शादियों या अंत्येष्टि जैसे विशेष अवसरों पर निहोंशु पीते हैं। इसका सेवन दैनिक आधार पर भी किया जाता है।
• इस प्रकार यह ....