आहार का 36वां संस्करण

कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने भारत व्यापार संवर्धन संगठन (ITPO) के सहयोग से 26 से 30 अप्रैल, 2022 तक प्रगति मैदान, नई दिल्ली में खाद्य मेले के आहार के 36वें संस्करण (36th edition of AAHAR) का आयोजन किया।

• 'आहार' एशिया का सबसे बड़ा बिजनेस टू बिजनेस (B2B) अंतरराष्ट्रीय खाद्य और आतिथ्य मेला (International food and hospitality fair) है।
• 'आहार' मेला 'भौगोलिक संकेत उत्पाद' विषय (Theme) के साथ आयोजित किया गया क्योंकि APEDA जीआई प्रमाणित कृषि उत्पादों के निर्यात को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है।
• 'आहार' मेला खाद्य एवं पेय पदार्थ उद्योग में वैश्विक कंपनियों को कृषि एवं प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद प्रदर्शित करने के लिए एपीडा द्वारा निर्यात संवर्धन पहलों की शृंखला का एक हिस्सा है क्योंकि इस मेले में विश्व के विभिन्न हिस्सों से बड़ी संख्या में आयातक भाग लेते हैं।
• आहार मेले के अतिरिक्त, APEDA कृषि उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए ऑर्गेनिक वर्ल्ड कांग्रेस, बायोफैच इंडिया आदि जैसे राष्ट्रीय कार्यक्रमों का भी आयोजन करता है।
• सरकार ने 1986 में वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय, भारत सरकार के तहत संसद के एक अधिनियम के माध्यम से APEDA की स्थापना की थी।