पर एंड पॉलीफ्लूरोएल्काइल पदार्थ (PFAS)

  • हाल ही में शोधकर्ताओं ने PFAS को विघटित करने में सक्षम बैक्टीरिया की लगभग 20 प्रजातियों की खोज की है।
  • PFAS ऐसे रसायन होते हैं, जिनमें मजबूत कार्बन-फ्लोरीन (C-F) बंध होते हैं, जिन्हें नष्ट करना बेहद कठिन होता है क्योंकि ये तेल, चिकनाई, पानी और उच्च तापमान को सहन करने में सक्षम होते हैं।
  • इनका उपयोग कुकवेयर, खाद्य पैकेजिंग, फूड प्रोसेसिंग इक्विपमेंट, कपड़ों, पेंट्स और फोम्स आदि में बड़े पैमाने पर होता है।
  • ये रसायन लंबे समय तक पर्यावरण में बने रहते हैं और हवा, पानी व मिट्टी को प्रदूषित करते ....
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