नागौरी अश्वगंधा को मिला GI टैग

हाल ही में केंद्र सरकार ने नागौर की विशिष्ट पहचान और उत्कृष्ट औषधीय गुणों से भरपूर ‘नागौरी अश्वगंधा' को आधिकारिक रूप से भौगोलिक संकेतक (GI Tag) प्रदान किया है।

• “सोजत की मेहंदी” के बाद कृषि श्रेणी में यह राजस्थान की दूसरी बड़ी उपलब्धि है।
• नागौरी अश्वगंधा के GI सूची में शामिल होने के साथ ही राजस्थान के GI प्रमाणित उत्पादों की संख्या बढ़कर 22 हो गई है।
• गुणवत्ता: नागौर की शुष्क जलवायु और बलुई मिट्टी के कारण यहाँ उगने वाली अश्वगंधा की जड़ें अधिक मोटी, सफेद और औषधीय रूप से अधिक प्रभावी मानी जाती हैं।
• अल्कलॉइड सामग्री: इसमें ‘विथानोलाइड्स’ (Withanolides) की मात्रा ....