MyGov और आईएचएम, पूसा ने 'युवा प्रतिभा - कुलिनरी टैलेंट हंट' लॉन्च किया
- 15 May 2023
MyGov और आईएचएम, पूसा ने साथ मिलकर 12 मई, 2023 को 'युवा प्रतिभा - कुलिनरी टैलेंट हंट' लॉन्च किया।
- इस प्रतियोगिता का उद्देश्य खोए हुए व्यंजनों को बाहर लाना और युवा और महत्वाकांक्षी शेफ और घरेलू रसोइयों की पाक प्रतिभा को बढ़ावा देना है।
- यह खाद्य सुरक्षा और पोषण के लिए पोषक-अनाज (बाजरा) के योगदान के बारे में जागरूकता पैदा करेगा।
- संयुक्त राष्ट्र ने खुद को वैश्विक बाजरा हब के रूप में स्थापित करने के भारत के प्रस्ताव के जवाब में 2023 को 'बाजरा के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष' के रूप में नामित किया।
इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन (IHM) पूसा:- यह नई दिल्ली में एक प्रसिद्ध आतिथ्य प्रबंधन संस्थान है।
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