हिमालयी गुलाबी नमक

  • 20 Feb 2021

फरवरी 2021 में पाकिस्तान ने अन्य देशों द्वारा हिमालयी गुलाबी नमक के अनधिकृत उपयोग को रोकने के लिए इसे भौगोलिक संकेतक (जीआई) के रूप में पंजीकृत करने का निर्णय लिया है।

महत्वपूर्ण तथ्य: जीआई टैग एक भौगोलिक संकेतक है, जो किसी विशेष क्षेत्र / राज्य / देश के उत्पाद, निर्माता या व्यवसायियों के समूह को अच्छी गुणवत्ता के कृषि, औद्योगिक एवं प्राकृतिक वस्तुओं के लिए दिया जाता है।

  • इस कीमती नमक का निष्कर्षण पंजाब में साल्ट रेंज से किया जाता है, जो पोतोहार पठार के दक्षिण एवं झेलम नदी के उत्तर तक फैला है।
  • गुलाबी नमक एक ऐसा नमक है, जिसमें खनिज की प्रचूरता होती है और यह स्वास्थ्य के लिये लाभप्रद है।
  • जनवरी 2021 में पाकिस्तान ने भौगोलिक संकेत अधिनियम 2020 के तहत अपने बासमती के लिए जीआई टैग प्राप्त किया है। यह चावल के विशेष किस्म के लिए एक स्थानीय पंजीकरण तैयार करने और अंतरराष्ट्रीय बाजार में स्थिति मजबूत करने का मार्ग प्रशस्त करेगा।
  • बासमती चावल को अपने उत्पाद के तौर पर पंजीकृत कराने के भारत के कदम के खिलाफ पाकिस्तान यूरोपीय संघ में मामला लड़ रहा है।