सतत पाक-कला दिवस

  • 22 Jun 2021

18 जून

महत्वपूर्ण तथ्य: गैस्ट्रोनॉमी को कभी-कभी पाक- कला कहा जाता है। यह एक विशेष क्षेत्र से खाना पकाने की शैली का भी उल्लेख करता है। दूसरे शब्दों में, गैस्ट्रोनॉमी अक्सर स्थानीय भोजन और व्यंजन को संदर्भित करता है। इस दिवस को संयुक्त राष्ट्र महासभा द्वारा 2016 में नामित किया गया था।